자이투네 - 대추가 들어간 마무울 쿠키 (1.1 lb) | 500그램)
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설명
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다트 쿠키 마무울
다트가 들어간 마무울은 특별한 행사와 명절에 일반적으로 즐겨 먹는 인기 있는 중동 쿠키입니다. 이 쿠키는 세몰리나, 밀가루, 버터를 혼합하여 반죽을 만든 후, 잘게 썬 대추, 설탕, 계피 및 카다멈과 같은 향신료로 만든 달콤한 혼합물로 채워집니다.
반죽은 일반적으로 특별한 틀이나 손으로 작은 공이나 초승달 모양으로 만들어진 후, 황금빛 갈색이 될 때까지 구워집니다. 식힌 후, 쿠키는 제공하기 전에 종종 슈가 파우더로 뿌려집니다. 대추가 들어간 마무울은 중동과 그 너머에서 많은 사람들이 즐기는 맛있고 사랑받는 간식입니다.
재료: 세몰리나, 정밀한, 버터, 설탕, 장미수, 호두, 피스타치오